ESCUELA DE HOSTELERÍA PÚBLICA EN GALDAKAO

Actividades

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CATA BODEGA TORRES

Hoy ha estado con nosotros Lionel Vigneron, enólogo de la Bodega Torres, guiandonos en la cata de 4 vinos dulces: Reserve Mouton Cadet Sauternes, Nectaria, Floralis, moscatel oro y Dow´s Late Bottled Vintage 2012 Porto. Vinos peculiares y muy significativos por su elaboración y características...

IKASENPRESA: CONGRESO IKASENPRESAS BIC (BARAKALDO)

    Por segundo año consecutivo la Escuela de Hostelería de Galdakao participa en el II. Congreso del programa Ikasenpresa celebrado en el BIC (Barakaldo), programa que promueve la cultura emprendedora en el alumnado de Formación Profesional.

    Un representante de las ikasenpresas Txokofrog, Reversosweet,...

Trabajando la transversalidad.

INNOVACIÓN ABIERTA

Trabajar la transversalidad es un pilar fundamental: ACTITUD Y TRABAJO EN EQUIPO

El alumnado de Cocina y Gastronomía está aprendiendo  y desarrollando actitudes, habilidades y destrezas para que en un futuro puedan ocupar puestos de trabajo relevantes como "Cocineras y...

Aprendiendo a percibir, sensaciones, aromas...

Interesante Cata que está realizando el alumnado de Servicios de Restauración, guiada por Mikel Garaizabal gracias a la colaboración con Hazi Fundazioa.

El alumnado disfutando a tope y aprendiendo con ilusión en una sala llena de aromas y sensaciones.

Egiten ikasten, kasu honetan; daztatuz ikasten ari dira...