ESCUELA DE HOSTELERÍA PÚBLICA EN GALDAKAO

Menús especiales

Menús especiales / Menús degustación

MENU SAN VALENTÍN - FALL IN LOVE (14/02/2020)

Validez de la oferta:

14 de febrero de 2020 / 2020ko otsailaren 14a


Reserva previa de dos días / Bi eguneko aurretiko erreserba 

ENTRANTES

    Aperitivo: Crema de puerro con láminas de bacalao

    Janaurrekoa: Porru-krema makailao xaflekin 

PRIMEROS PLATOS

    Crêppes de verduritas y chipirón

    Txipiroi eta barazki Crêppes

SEGUNDOS PLATOS

    Rape asado con ragout de marisco (1/2 ración)

    Itsasapo errea itsaski-ragoutarekin (1/2 anoa)


    Solomillo de cerdo en hojaldre con salsa de hongos  (1/2 ración)

    Txerri-azpizuna hostoreare eta ondo saltsarekin  (1/2 anoa) 

POSTRES

    Nuestros postres

    Gure postreak

VINOS

    Tinto crianza / Ardo betlz ondua

    Rosado / Ardo gorria

    Blanco / Ardo zuria

    Agua / Ura 

Precio: 25 €