ESCUELA DE HOSTELERÍA PÚBLICA EN GALDAKAO

Menús especiales

Menús especiales / Menús degustación

MENU GRUPOS RED SOCIAL (03/12/18 A 22/02/19)

Validez de la oferta:

Validez: del 3 de diciembre al 22 de febrero de 2019 / Iraupena: 2019ko abenduaren 3tik otsailaren 22ra


Excepto el 13 de diciembre Santa Lucía, 19 y 20 de diciembre Fin de Año y 14 de febrero San Valentín /<

ENTRANTES

    Canutillo de delicias de cerdo sobre alubias blancas / Txerri kutixi erruloak indaba zurien gainean

PRIMEROS PLATOS

    Rodaballo relleno de duxelle sobre cardo a la navarra (1/2 ración) / Duxellez betetako erreboiloa Nafar karduarekin (1/2 anoa)

SEGUNDOS PLATOS

    Estofado de ternera caramelizado con verduritas y cremoso de patata (1/2 ración) / Txahal erregosi karamelizatua barazkitxo eta patata krematuarekin (1/2 anoa) 

POSTRES

    Degustación de los postres del menú / Eguneko azkenburukoren dastaketa

VINOS

    Tinto crianza / Ardo beltz ondua

    Rosado / Ardo gorria

    Blanco / Ardo zuria

    Agua / Ura

Precio: 20 €