GALDAKAO OSTALARITZA ESKOLA ALZHEIMERRAREKIN
KLIKATU HEMEN LHII Ostalaritza Galdakaok egin duen bideo ikusteko....
OHARRAK: CIFP OSTALARITZA LHII - GALDAKAO
Ongi etorri Euskal Autonomia Erkidegoko ostalaritza eskola publikorik antzinakoenera: CIFP HOSTELERÍA-OSTALARITZA LHII - GALDAKAO (Galdakaoko Ostalaritza Eskola). 1978. urtea zen Eskolaren lehen ikasturtea Elexalde auzoko hasierako instalazioetan, zehazkiago udal igerilekuetan, inauguratu zenean. Harrezkero, 43 ikasturte igaro dira jada. Denbora tarte honetan zehar gure araua kalitatezko prestakuntza izan da, eta hala da gaur egun ere, gure lantaldearen etengabeko bilakaerari eta hobekuntzari esker daukagun irakaskuntza-ikaskuntza sistema berritzaile eta punta-puntakoan oinarritua. Hogei profesionalek baino gehiagok osatzen dute lantaldea, eta, haien prestakuntza eta ilusioa dela tarteko, baita azken belaunaldiko ekipamendua eta instalazio aurreratuenak dituelako ere, CIFP HOSTELERÍA-OSTALARITZA LHII – GALDAKAO da Euskal Autonomia Erkidegoan ospe handiena duena. Erakundeak 2003an egindako lan handia azpimarratu nahi dugu, Ingurumenaren Kudeaketaren eta Kalitateko Prestakuntzaren ISO 14001:2015 ziurtagiria (eguneratua) lortu baikenuen, eta, gerora, Prestakuntzaren Kalitatearen ISO 9001:2015 ziurtagiria (eguneratua). Titulu horiek berritu egin ditugu atzetik etorri diren etapetan ere. Geure buruari ezarri diogun etengabeko hobekuntza maila horri eusteko, 2008an gure web orria berritzeko erronkari heldu genion. Hauxe da emaitza, eta guztion gustukoa izatea espero dugu.
KLIKATU HEMEN LHII Ostalaritza Galdakaok egin duen bideo ikusteko....
Elikagaien soberakinak emateko jardunbide egokiei buruzko tailerra: Alferrik galtzen diren elikagaiak murrizteko irtenbide solidarioa. Janari-hondarrak botatzea onartezina da hamar pertsonatik batek gosez lo egiten duen mundu honetan. Kontuan hartu behar dugu ondakin hauek ingurumenarentzat eta klimarentzat ere zama handia direla. Elikagaien galera eta hondakinak murrizteko, aldaketa sistemikoa egin behar da gure elikadura-sisteman. NBEk, Garapen Jasangarrirako Helburuen barruan (12.3 helburua), 2030erako “txikizkako salmentari eta...
Kongresu honetan goi-mailako hizlariek parte hartuko dute hainbat arlotan, guztiak 4. industria-iraultzaren aurrerapenari eta Lanbide Heziketan duten inplikazioari buruzkoak. Ikasleek eremu gastronomikoko eraldaketa digitalari buruzko hitzaldian parte hartu dute eta Eneko Atxak egindako itxieraz gozatu ahal izan dute. Biltzarrean komentatutako ohar txikiak: Ikasleek zerikusia dute berrikuntzarekin. Bizitza osoan zehar ikastea errealitate bat. LHn justizia soziala hobetzen joateko. Pertsonei zerbitzatzen diegu. Dimentsio soziala da garrantzitsuena. Hezkuntza inklusiboa eta kalitatezkoa. Ekosistema...
