Erdi mailako heziketa zikloan sartu ahal izateko, esteka honetan agertzen diren baldintzak bete behar dira.
Titulazio hori izan ezean, heziketa ziklo honetan sartzeko, sarrera proba egin beharko da.
Idazkaritzako ordutegia:
Urriaren 14arte astelehenetik ostiralera, 8:00etatik 13:30etara
Urriaren 15etik maiatzaren 23arte astelehenetik ostegunera 08:00etatik 13:30etara eta 14:30etatik 16:00etara. Ostilaretan 08:00etatik 13:30etara
Aurkezpena. Modulu (irakasgai) praktiko askoko Sukaldaritza eta Gastronomiako heziketa zikloak aukera ematen dizu edozein motatako establezimenduetan era guztietako otorduak eta azkenburukoak prestatzeko gai den profesional gisa trebatzeko. Hori guztia, gainera, modulu teknikoekin dago osatuta, aitorpen handiko titulazioa lor dezazun, ezarritako kalitate protokoloei jarraituz, eta higieneari, laneko arriskuen prebentzioari eta ingurumen babesari buruzko arauen arabera jardunez.
Izenburua: SUKALDARITZA ETA GASTRONOMIAKO TEKNIKARIA
Iraupena: ikasturte (2.000 ordu)
Jarduna eta ordutegia: trinkoa, goizez
Gaitasun orokorra
Sukaldeko ekoizpen lanaren esparruan, sukaldaritzako prestakuntza mota guztiak aurreprestatzeko, prestatzeko, kontserbatzeko, amaitzeko/aurkezteko eta zerbitzatzeko jarduerak egitea. P>
Prestakuntza programa
Lehenengo ikasturtea
Bigarren ikasturtea
Gure irakaskuntza-ikaskuntza sistemaren jarduera osagarriak eta eskolaz kanpoko jarduerak
Lanbide irteerak
Aurkezpena. Gero eta eskaera handiagoa duen Jatetxe Arloko Zerbitzuetako erdi mailako heziketa zikloa baliagarria izango zaizu ostalaritzaren sektoreko egiazko profesional gisa finkatzeko, hain zuzen, gaur egun probintziak duen mailaren araberakoa; izan ere, profesionaltasun premian dagoen arloa da. Hartara, gai izango zara, besteak beste, edari mota guztiak prestatzeko, bezeroarentzako zerbitzu eta arreta egokia planifikatzeko eta janari bakoitzari zer ardo dagokion aholkatzeko, non eta ia 30 urte dituen ospe handiko zentro batean: CIFP OSTALARITZA LHII - GALDAKAO.
Izenburua: JATETXE ARLOKO ZERBITZUETAKO TEKNIKARIA
Iraupena: 2.000 ordu (2 ikasturte, irailetik ekainera))
Jarduna eta ordutegia: trinkoa, goizez, astelehenetik ostiralera
Gaitasun orokorra
Elikagaiak eta edariak prestatzeko, aurkezteko eta zerbitzatzeko jarduerak egitea, bai eta jatetxe arloko bezeroari arreta emateko jarduerak gauzatzea ere, ezarritako kalitate protokoloei jarraituz, eta higieneari, laneko arriskuen prebentzioari eta ingurumen babesari buruzko arauen arabera jardunez.
Prestakuntza programa
Lehenengo ikasturtea
Bigarren ikasturtea
Gure irakaskuntza-ikaskuntza sistemaren jarduera osagarriak eta eskolaz kanpoko jarduerak
Lanbide irteerak
Aurkezpena. Aurkezpena. Modulu (irakasgai) praktiko askoko Okintza, Gozogintza eta Konfiteriako erdi mailako heziketa zikloak aukera ematen dizu gozogintzako, okintzako eta konfiteriako produktuak egiteko gai den profesional gisa prestatzeko, bai eta enpresa txiki baten kudeaketa planifikatzeko eta gauzatzeko ere. Hori guztia, gainera, modulu teknikoekin dago osatuta, aitorpen handiko titulazioa lor dezazun: CIFP OSTALARITZA LHII – GALDAKAOK eskaintzen dizuna, hain justu.
Título: OKINTZA, GOZOGINTZA ETA KONFITERIAKO TEKNIKARIA.
prestakuntza programa
Lehenengo ikasturtea
Bigarren ikasturtea
Gure irakaskuntza-ikaskuntza sistemaren jarduera osagarriak eta eskolaz kanpoko jarduerak
Lanbide irteerak