Ostalaritza Eskolaren kudeaketa politika
Denbora asko igaro da 1978an Galdakaoko Ostalaritza Eskolaren ibilbidea hasi zenetik. Gaur egun CIFP HOSTELERÍA-OSTALARITZA LHII – GALDAKAO izenez da ezaguna. Denbora horrek guztiak hobetzen jarraitzeko esperientzia positibo gisa balio izan du, balio du eta balioko du, arreta berezia jarriz gure interes taldeetan, azken batean, horiek baitira gure izateko arrazoia.
Proiektu bateratu honetan parte hartzen duten guztien lanari esker, gure ikastetxea erreferente bihurtu da sektorean, eta egindako ahaleginak eta jarritako gogoak dagoeneko jaso dute euren ordaina, etapa honetan zehar bildutako fruituei esker.
Beste norabide bati helduz eta garai berrietara egokituz, gure kudeaketa politika aurkeztera gatoz, ilusioa inola ere galdu gabe.
