ESCUELA DE HOSTELERÍA PÚBLICA EN GALDAKAO
De forma GRATUITA te damos la oportunidad de recibir formación correspondiente a los NUEVOS CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD regulados por el REAL DECRETO 34/2008, de 18 de enero (BOE nº 27 de Jueves 31 de enero de 2008) y modificados por el Real Decreto 189/2013, de 15 de marzo (BOE nº 69 Jueves 21 de marzo de 2013) y por la Orden ESS/1897/2013, de 10 de octubre (BOE nº 249 Jueves 17 de octubre de 2013).
Dentro del marco de la Formación para el Empleo, los Certificados de Profesionalidad se corresponden con las enseñanzas dirigidas a la obtención y certificación de competencias contenidas en una cualificación profesional.
La convocatoria se ha publicado en el BOPV Nº 235, de fecha 12 de diciembre de 2017 (ACUERDO de encomienda de gestión entre Lanbide-Servicio Vasco de Empleo y el Departamento de Educación, para la realización de programación formativa dirigida a personas trabajadoras y ocupadas de las CAPV).
En cumplimiento de lo establecido en el ANEXO II (RELACIÓN DE ACCIONES FORMATIVAS: PRIORITARIAMENTE OCUPADOS), se informa que los siguientes cursos de la oferta prevista inicialmente NO han sido aceptados, por lo que dejan de formar parte de la oferta para este año académico:
MF0711_2: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería
UF1052_2: Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería
UF1053_2: Elaboraciones complementerias en pastelería-repostería
UF1097_2: Elaboración y presentación de postres de cocina
UF1098_2: Elaboración y presentación de helados
Reflejados en el ACUERDO de encomienda de gestión entre Lanbide-Servicio Vasco de Empleo y el Departamento de Educación, para la realización de programación formativa dirigida a personas trabajadoras y ocupadas de las CAPV (BOPV 12/12/17)
Se cumplirán los establecidos en la cláusula Octava (página 5), apartado 1.2, en cuanto a los porcentajes de participación de cada uno de los colectivos (trabajadores/as en activo, trabaadores/as de función pública y desempleados/as). Para el correspondiente cálculo se tomará como referencia el nº total de participantes autorizados para cada curso, reflejados en el ANEXO III.
La solicitud de plaza se hace a través de esta página, seleccionando el curso que te interese rellenando TODOS los datos.
En la selección de participantes de cada Módulo/Unidad Formativa, se tendrá en cuenta:
Recibidas todas las solicitudes, los solicitantes admitidos (una vez publicada y resuelta la convocatoria) serán convocados por teléfono o e-mail para el inicio de cada módulo o unidad formativa.
Cada certificado de profesionalidad (niveles 1, 2, 3), se reparten en módulos formativos que, dependiendo de su duración, pueden ser divididos en unidades formativas.
Selecciona el modulo o unidad formativa en la cual deseas inscribirte.
| Familia y área profesional | Nivel de cualificación | Módulo formativo | Fecha | Unidad formativa |
|---|---|---|---|---|
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0262_2 Productos culinarios | Del 10/09/2018 al 20/09/2018 | Cocina creativa o de autor. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0262_2 Productos culinarios | Del 19/04/2018 al 28/05/2018 | Cocina española e internacional. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0262_2 Productos culinarios | Del 29/05/2018 al 21/06/2018 | Decoración y exposición de platos. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Repostería nivel 2 | MF0710_2 Productos de repostería | Del 08/01/2018 al 31/01/2018 | Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0261_2 Técnicas culinarias | Del 14/05/2018 al 29/05/2018 | Elaboraciones básicas de repostería y postres elementales. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0261_2 Técnicas culinarias | Del 12/03/2018 al 18/04/2018 | Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes, aves y caza. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0261_2 Técnicas culinarias | Del 21/12/2017 al 05/02/2018 | Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0261_2 Técnicas culinarias | Del 06/02/2018 al 08/03/2018 | Elaboraciones básicas y platos elementales con pescados, crustáceos y moluscos. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0259_2 Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento | Del 30/05/2018 al 22/06/2018 | Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0260_2 Preelaboración y conservación de alimentos | Del 12/03/2018 al 18/04/2018 | Preelaboración y conservación de carnes, aves y caza. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0260_2 Preelaboración y conservación de alimentos | Del 06/02/2018 al 08/03/2018 | Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos. |
| Hostelería y Turismo / Restauración | Cocina nivel 2 | MF0260_2 Preelaboración y conservación de alimentos | Del 21/12/2017 al 30/01/2018 | Preelaboración y conservación de vegetales y setas. |