Japoniar sukalde fusioa
Aste honetako Azaroak 9 eta 10an, Ondori Izakaya Jatetxea izango dugu eredutzat. Jurgi Arejitak Galdakaoko ostalaritza eskolan Japoniar gastronomiarekin duen harremana erakutsiko digu.
Sukalde zuzendaritzako ikasleekin batera Jurgik ondorengo menua proposatzen digu:
Spicy alakrana roll-a
Tartar atuna
Zamburiñak lurrunetan
Oilasko Gyozak
Kobe roll-a
Kusiyaki
Buztan Dim-sum-a
ESKOLAko POSTREA
*Txakolia eta ardo beltza
PREZIOA: 18 €
ANIMATU ZAITEZTE ETA EGIN ZUEN ERRESERBAK!!!