NAZIOARTEKOTZEA: VET LOVES FOOD
VET LOVES FOOD: Rethink • Reduce • Reuse Developing green skills competencies regarding food-waste prevention in the hostelery and VET centers ostalaritza-sektorean iraunkortasuna bultzatzeko proiektu europarra da, 12. eta 3. GJHak lortzea eta elikagaiak alferrik galtzea prebenitzeko kozientzia sortzen laguntzea helburu duen trebetasun berdeak sustatzera bideratua. ESHBI bultzatuta dagoen proiektua.
Proiektua zuzenean bideratuta dago LHko ikasle, irakasle eta prestatzaileentzat; eta, zeharka, publiko zabalagoarentzat, hala nola politiken formulazioaren arduradunentzat eta, oro har, komunitatearentzat.
Bazkideek proiektuaren helburu nagusiak lortzeko jarduera espezifikoak garatzeko lan egiten dute: nekazaritzako elikagaien ikasketa-planak diseinatzea, elikagaiak alferrik galtzea prebenitzeko eskuliburu praktiko bat sortzea eta ikaskuntza elektronikoko programa bat sortzea. Elikagaiak alferrik galtzea prebenitzeko zentroa.
VET LOVES FOOD eredua LHko ikastetxe eta eskoletan berregokitzea espero da. Era berean, komenigarria da irakasleek, ikasleek eta haien ingurune hurbilak eguneroko bizitzan elikagaiak alferrik galtzea prebenitzeko aholkuak aplikatzea.
Leire Zubero Galdakaoko Ostalaritza Eskolako irakasleak eta Ingurumeneko arduradunak iraunkortasunari eta ekonomia zirkularrari buruzko jardunaldietan parte hartzeko aukera izan du, https://www.enaip.veneto.it/Italiako Lanbide Heziketako Zentroan, Venezia iparraldean.
VET LOVES FOOD Project, Veneton sukaldean. 0 waste, gastronomia zirkularra
VETLOVESFOOD #lovefood #reducewaste #seasonalproducts #sustainability #greenskills #EUvocationalexcellence #ErasmusPlus
