URRATSBAT Inmersión al Emprendimiento: Donosti reúne talento e ideas innovadoras
Los días 2 y 3 de diciembre, San Sebastián fue escenario del evento Inmersión al Emprendimiento, organizado por el programa URRATSBAT del área de emprendimiento de Tknika, Centro de Investigación e Innovación Aplicada de la Formación Profesional en Euskadi. Esta cita reunió a promotores de proyectos innovadores de diversos ámbitos, no solo del sector gastronómico, y contó con la participación de emprendedores de las tres provincias vascas, gracias a la colaboración de la red de Centros de FP de Euskadi.
El evento comenzó el lunes con una apertura institucional a cargo de Inge Gorostiaga Luzarraga, del Departamento de Educación del Gobierno Vasco, y Pili Alonso Suárez, directora ejecutiva de Tknika. Entre las actividades destacaron un taller de Visual Thinking dirigido por Juan Gasca y sesiones de coaching tematizado, que ofrecieron herramientas prácticas para impulsar la creatividad y el desarrollo de proyectos.
El promotor de "así era comer", de la mano de la Escuela de Hostelería de Galdakao, pudo acceder al asesoramiento personalizadoo por Leire Olazaran (Leartiker), que despejo muchas de las preguntas planteadas por Asier Ortega, promotor del proyecto, que además está pendiente de patente.
La jornada incluyó también una ponencia sobre LinkedIn para los negocios a cargo de Juan Carlos Santamaría, y un taller sobre cómo escalar ideas emprendedoras con Yeray Mateos, de Eywa Space. La comida y la cena, ofrecidas por reconocidos centros gastronómicos, brindaron a los asistentes una experiencia culinaria única mientras ampliaban sus redes de contacto.
El martes continuó con talleres prácticos, como la creación de videograbaciones para presentar proyectos con Alex Maestre, y una inspiradora charla de Pau Echániz, medallista olímpico, quien compartió lecciones sobre resiliencia y superación. Durante la presentación de proyectos se pudo apreciar la diversidad y creatividad de las ideas desarrolladas, entre las que destacó la participación del promotor Asier Ortega, de la Escuela de Hostelería de Galdakao.
El evento concluyó con la conferencia MicroHábitos saludables de Beatriz Crespo, seguida de la entrega de premios y una comida de clausura a cargo de AMA Tolosa. Inmersión al Emprendimiento consolidó su objetivo de impulsar la innovación y fomentar la colaboración entre emprendedores de diferentes sectores, reflejando el dinamismo del ecosistema de Formación Profesional en Euskadi.
Este evento de Inmersión al Emprendimiento en Donosti reunió con éxito a un diverso grupo de emprendedores de distintos sectores, procedentes de la Fp Vasca, fomentando la colaboración, la creatividad y el intercambio de ideas innovadoras. Con el apoyo de Tknika y la red de Centros de Formación Profesional de Euskadi, las jornadas ofrecieron una plataforma dinámica para que los emprendedores presentaran sus proyectos, aprendieran de expertos de la industria y conectaran con personas con intereses similares. Esta iniciativa resalta el fuerte espíritu emprendedor de la región, abriendo camino para el futuro crecimiento e innovación en diversos sectores, esperamos que hayan muchas más.
