Cata de txakoli a cargo del enólogo Mikel Garaizabal
El alumnado de primero y segundo Servicios en Restauración, así como alumnado de los cursos de Lanbide: Restaurante y Bar / Cafetería, participaron en una cata a cargo de Mikel Garaizabal Pildain (titulado en Hostelería y Turismo, Viticultura y Enotecnia además de Sumiller).
Se cataron cinco vinos, tres txakolis y dos vinos tintos de Rioja Alavesa. Como siempre que nos ha visitado Mikel la experiencia ha sido muy didáctica, amena y entretenida.