Diciembre gastronómico
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Continuando con nuestra oferta gastronómica , en el mes de diciembre ofrecemos dos nuevas experiencias en forma de menú.
El día 13, día de Santa Lucia, ofreceremos el menú SPECIAL DAY. Este menú consiste en :
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Aperitivo: Brick de morcilla y pimientos Arroz meloso de verduritas y marisco Bacalao al estilo Club-Ranero (½ ración) Rollito de pechuga marinada con champiñones (½ ración) Nuestros postres Tinto crianza, Rosado, Blanco, Agua |
Janaurrekoa: Odolki eta piperrak bricka Barazki eta itsaski arroz melenga Bakailua “Club-Ranero” erara (½ anoa) Oilasko- bularki biribilki marinatua barrengorri (½ anoa) Gure postreak Ardo beltz ondua, Ardo gorria, Ardo zuria, Ura |
PRECIO / SALNEURRIA: 25 €
Sin duda un menú digno de una santa.
Y en la antesala de la navidad, los días 18 y 19, les ofrecemos el menú GABONAK WITH US. En esta ocasión el menú consistirá en:
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Aperitivo: Zamburiña al gratén sobre infusión de tomate Milhojas de foie, gulas y buey de mar Dorada con vinagreta de pochas y langostinos (½ ración) Presa ibérica con compota de temporada y pan crujiente de jengibre (½ ración) Nuestros postres Tinto crianza, Rosado o Blanco, Agua Café y Copa de cava |
Janaurrekoa: Graten erako zanburiña tomate infusioarekin Foie, gula eta itsas-buia milorria Urraburua potxa eta otarrainxka ozpin- oliarekin (½ anoa) Iberiar presa neguko konpotarekin eta jengibrezko ogi kurruskatuarekin (½ anoa) Gure postreak Ardo beltz ondua,gorria edo zuria,Ura Kafea eta Kaba kopa |
PRECIO / SALNEURRIA: 35 €
Una buena forma de comenzar las navidades en una grata compañia.
Confiamos en verles en nuestro restaurante.
