VII.CONCURSO EUSKO LABEL ESCUELAS DE HOSTELERÍA DE EUSKADI
El próximo 23 de febrero a las 16:00 tendrá lugar en la Escuela de Hostelería de Galdakao el VII. Concurso Eusko Label de Escuelas de Hostelería de Euskadi.
Los alumn@s que deseen participar deberán elaborar un plato utilizando zancarrón de Ternera y Patata de Alava, ambos productos con Eusko Label. El 18 de febrero es el último día para que cada Escuela envíe por correo electrónico a Hazi, los datos del cociner@ que ha elaborado el plato adjuntando la ficha técnica.
Cada Escuela elegirá el mejor plato entre tod@s sus alumn@s presentad@s, plato que irá a la final del día 23, de donde saldrá el ganador de la VII edicción.
!!!!Ánimo y a los fogones!!!!!