ESCUELA DE HOSTELERÍA PÚBLICA EN GALDAKAO

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JORNADAS GASTRONÓMICAS \\

Durante los días 7 y 8 de este mes de noviembre se han  realizado unas jornadas gastronómicas de "cocina en miniatura y maridaje de cervezas".

En esta actividad ha participado el alumnado de cocina, pastelería y servicio, junto con los profesionales y representantes del grupo de cervezas Damm.

El maridaje ha sido guiado por el alumno de servicio Asier Merlo que junto al profesor de cocina han ido explicando a los comensales las características de cada plato y cada cerveza.

Todo un éxito!!