ESCUELA DE HOSTELERÍA PÚBLICA EN GALDAKAO

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JORNADAS DE BACALAO DE ISLANDIA

Durante los días 11 y 12 de abril hemos enido la posibilidad de degustar en nuestro comedor pedagógico platos elaborados con el excelente "Bacalao de Islandia". Estas jornadas se llevan a cabo en colaboración del Consulado de Islandia en Bilbao.

Primeramente el miércoles, María José Bilbao Consul Honoraria imparte una charla al alumnado para explicar los secretos del Bacalao de Islandia,  posteriormente el jueves y viernes sirven un menú diseñado anteriormente para realzar si cabe este manjar tan apreciado en nuestra tierra.

Lan ederra egin duzue, bai sukaldean prestatzen eta serbitzuan bezeroetaz arduratzen, postreak ere goxo-goxoak. 

Thank you Consulate of Iceland. Eskerrik asko!!

 

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