ESCUELA DE HOSTELERÍA PÚBLICA EN GALDAKAO

Noticias

  • Home
  • PROGRAMA IKASENPRESA

PROGRAMA IKASENPRESA

El  IES OSTALARITZA GALDAKAO BHI durante el Curso 2016/17 va a participar en el programa IKASENPRESA que es coordinado por El Departamento de Educación del Gobierno Vasco a través de Tknika (Centro de Innovación para la Formación Profesional y el Aprendizaje Permanente) y está dirigido al alumnado de Ciclos Formativos de Grado Medio y Grado Superior.

Serán los alumn@s de los Ciclos de Cocina y Gastronomïa y el de Pastelería, Repostería y Confitería los encargados de crear las IKASENPRESAS, desarrollar la idea de negocio y las diferentes fases hasta su cierre. 

¿Qué es Ikasenpresa?

Ikasenpresa es un programa educativo que se desarrolla en torno a la creación de empresas  escolares en las aulas. Este proyecto tiene entre sus objetivos acercar el mundo de la empresa al aula, potenciando el desarrollo de capacidades emprendedoras (creatividad, innovación, trabajo en equipo, toma de decisiones, iniciativa, liderazgo, compromiso y determinación, negociación, etc.), estimular el acercamiento a otras culturas y realidades sociales y promocionar la cooperación entre centros escolares.

Ikasenpresa crea un contexto educativo innovador y emplea una metodología de aprendizaje eminentemente práctica que contempla el manejo de nuevas tecnologías (correo electrónico, videoconferencia, uso de lenguas extranjeras, etc.), herramientas de trabajo y comunicación imprescindibles en la actual sociedad de la información.

¿Qué se hace?

Los alumn@s montan una pequeña empresa en la que realizan todas las actividades de la misma, imagen corporativa, administración, marketing, compraventa, etc. Sus productos son reales, realizados por ell@s mism@s o comercializados.
A estas empresas se les adjudica un socio, otra empresa escolar, con el que mantienen relaciones comerciales, hacen estudios de mercado y se intercambian el catálogo de productos para al final realizar una  compraventa.

A lo largo del curso se realizan dos asambleas de empresari@s donde dos representantes de cada empresa participan en la reunión, en la primera presentan su empresa al resto y en la segunda cuentan la marcha de la misma. En la primera parte de estas reuniones se les dan talleres de Comunicación y Punto de Venta.

 

Durante el mes de febrero se organiza una feria para que los alumnos trabajen el punto de venta y ofrezcan al público sus productos.

¿Necesitas ayuda?
Soporte online
¿Necesitas ayuda? Chatea por Whatsapp