
De forma GRATUITA te damos la oportunidad de recibir formación continua para cualificarte en Hostelería a través de la Convocatoria 2008 gestionada por HOBETUZ (Fundación Vasca para la Formación Continua).
La oferta de cursos, pendiente de aprobación oficial por HOBETUZ se regirá por la "ORDEN de 13 de noviembre de 2007, del Consejero de Educación, Universidades e Investigación, por la que se convocan ayudas económicas a la formación continua dirigida a trabajadores/as activo y delegados/as de prevención de las empresas y centros de trabajo de la comunidad Autónoma del país vasco así como para actuaciones de promoción, impulso, animación y control", publicada en el BOPV nº222 del lunes, 19 de noviembre de 2007, hasta que no se publique la nueva ORDEN que regule esta convocatoria del 2008.
Asociados al Sistema de Cualificaciones Profesionales del País Vasco de junio de 2005, estos cursos de Catálogo Modular, te permiten ir obteniendo la cualificación profesional para poder llegar a conseguir el titulo oficial.
Los Créditos (cursos) están clasificados en módulos, y a su vez estos módulos está clasificados por niveles de cualificación.
Selecciona el crédito en el cual deseas pre-inscribirte.
| Nivel de cualificación | Módulo | Crédito | Fechas | Calendario | Horas |
|---|---|---|---|---|---|
| COCINERO Nivel 2 | Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente | Montaje de Servicios: Buffet y Self-service G1 | Del 24/09/2008 al 22/10/2008 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 65 |
| COCINERO Nivel 2 | Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente | Montaje de Servicios: Buffet y Self-service G2 | Del 19/01/2009 al 19/02/2009 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 65 |
| COCINERO Nivel 2 | Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente | Preparación y presentación de platos a la vista del cliente G1 | Del 28/10/2008 al 24/11/2008 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 50 |
| COCINERO Nivel 2 | Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente | Preparación y presentación de platos a la vista del cliente G2 | Del 04/03/2009 al 26/03/2009 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 50 |
| COCINERO Nivel 2 | Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente | Preparación y presentación de vinos y bebidas no alcohólicas G1 | Del 02/12/2008 al 17/12/2008 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 35 |
| COCINERO Nivel 2 | Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente | Preparación y presentación de vinos y bebidas no alcohólicas G2 | Del 22/04/2009 al 06/05/2009 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 35 |
| COCINERO Nivel 2 | Técnicas Culinarias | Técnicas Culinarias aplicadas a pescados y mariscos | Del 24/09/2008 al 05/11/2008 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 80 |
| COCINERO Nivel 2 | Técnicas Culinarias | Técnicas Culinarias aplicadas a hortalizas, arroces, pastas y huevos | Del 06/11/2008 al 18/12/2008 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 80 |
| COCINERO Nivel 2 | Técnicas Culinarias | Técnicas Culinarias aplicadas a carnes, aves y caza | Del 12/01/2009 al 19/02/2009 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 80 |
| COCINERO Nivel 2 | Elaboraciones y productos culinarios | Elaboraciones Culinarias aplicadas a carnes, aves y caza | Del 30/09/2008 al 19/11/2008 | Martes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 80 |
| COCINERO Nivel 2 | Elaboraciones y productos culinarios | Elaboraciones Culinarias aplicadas a hortalizas, arroces, pastas y huevos | Del 13/01/2009 al 11/03/2009 | Martes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 80 |
| COCINERO Nivel 2 | Elaboraciones y productos culinarios | Elaboraciones Culinarias aplicadas a pescados y mariscos | Del 17/03/2009 al 11/05/2009 | Martes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 80 |
| COCINERO Nivel 2 | Preelaboración y Conservación de alimentos | Análisis, preelaboración y tratamiento de setas, verduras y productos no perecederos | Del 25/11/2008 al 16/12/2008 | Martes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 40 |
| COCINERO Nivel 2 | Repostería | Masas quebradas, hojaldradas y fermentadas de pastelería y panadería | Del 29/09/2008 al 29/10/2008 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 70 |
| COCINERO Nivel 2 | Repostería | Masas de bizcocho, escaldadas, postres de cocina y salsas dulces de acompañamiento | Del 01/12/2008 al 22/01/2009 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 80 |
| COCINERO Nivel 2 | Repostería | Rellenos básicos de pastelería, espumas, semifríos, sorbetes y helados | Del 02/02/2009 al 10/03/2009 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 70 |
| PASTELERO Nivel 2 | Productos de pastelería y repostería | Procesos de elaboración de mazapanes, turrones, bombones y confites | Del 04/11/2008 al 26/11/2008 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 40 |
| PASTELERO Nivel 2 | Productos de pastelería y repostería | Las pastas dulces: técnicas de elaboración, conservación y presentación | Del 16/03/2009 al 30/03/2009 | Lunes a Jueves de 17:00 a 21:00 | 30 |
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