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EL ALUMNADO DE LA ESCUELA DE HOSTELERÍA DE GALDAKAO, SIRVE EL PREMIO PRITZKER DE ARQUITECTURA, OTORGADO A FRANK GERHY

La Escuela de Hostelería de Galdakao, con su alumnado, fue elegida por el catering más lujoso del mundo - Potel & Chabot - con sede en Francia y delegaciones en Rusia y EEUU, para servir la cena de gala que con motivo de la entrega del premio Pritzker de arquitectura, se hizo entrega a Frank Gerhy por el Guggenheim de Bilbao. El acto que tuvo lugar el día 31 de Mayo de 1997, contó con la presencia de importatísimas personalidades de la cultura, el ámbito empresarial y político. Saenz de Irala, Koplowitz, Schneider, Agha Kan, el sr. Lehendakari - Ardanza-y principes junto con un total de 400 ilustres invitados, degustaron el menú que estuvo a cargo de Juan Mari Arzak. En archivo adjunto se puede ver el detalle del menú servido.

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